Situé au cœur d'Aix-en-Provence, Le Four Aixois est une pizzeria artisanale qui séduit les amateurs de cuisine italienne authentique. Installé au 4 Rue Boulegon, cet établissement offre une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation.
Une ambiance chaleureuse et conviviale
Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une équipe souriante et attentive, prête à vous faire découvrir les délices de la maison. L'intérieur, décoré avec goût, crée une atmosphère cosy, tandis que la terrasse, située dans une rue piétonne paisible, invite à la détente lors des beaux jours.
Des pizzas artisanales aux saveurs incomparables
Le Four Aixois est réputé pour ses pizzas préparées avec des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin. La pâte, légère et croustillante, est garnie de produits frais et savoureux. Parmi les incontournables, la pizza au salami napolitain épicé ravit les palais en quête de sensations fortes. Les végétariens ne sont pas en reste avec des options généreusement garnies de légumes bio de saison.
La spécialité maison : la foccacina
Outre les pizzas, l'établissement propose la foccacina, une spécialité maison. Plus légère qu'une focaccia traditionnelle, cette délicieuse préparation se déguste sur place ou à emporter, idéale pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Des desserts maison pour conclure en beauté
Pour terminer votre repas sur une note sucrée, laissez-vous tenter par le tiramisu maison, souvent salué pour sa légèreté et son équilibre parfait entre le café et le mascarpone. Les amateurs de glaces apprécieront également les parfums artisanaux proposés.
Un rapport qualité-prix imbattable
Avec des menus allant de 10 à 16 €, Le Four Aixois offre une expérience culinaire de qualité à un prix abordable. Les formules déjeuner, incluant une demi-pizza accompagnée d'une salade de roquette fraîche, sont particulièrement appréciées des habitués.
Un emplacement idéal au cœur d'Aix-en-Provence
Situé à proximité de la cathédrale Saint-Sauveur et de la librairie du Chapitre, Le Four Aixois est le lieu idéal pour une pause gourmande lors de vos balades dans le centre historique. La terrasse, bordée d'une petite fontaine, confère au lieu un charme typiquement provençal.
Des avis clients élogieux
Les clients ne tarissent pas d'éloges sur Le Four Aixois. Sur des plateformes comme TheFork, l'établissement obtient une note de 9,5/10, soulignant la qualité des plats et l'accueil chaleureux du personnel. Les commentaires mettent en avant la saveur des pizzas, la convivialité du service et l'ambiance agréable du restaurant.
Informations pratiques
- Adresse : 4 Rue Boulegon, 13100 Aix-en-Provence, France
- Horaires : Ouvert du mardi au samedi, de 11h30 à 15h et de 19h à 21h30
- Réservations : Il est conseillé de réserver, surtout en période d'affluence, pour garantir une place en terrasse ou en salle.
En somme, Le Four Aixois est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Aix-en-Provence. Que ce soit pour une sortie en famille, entre amis ou en couple, vous y passerez un moment gourmand et convivial.
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